miércoles, 11 de noviembre de 2009

Saludo Navideño


IMG_3995
Cargado originalmente por cassking
Felices Fiestas

jueves, 24 de septiembre de 2009

Arroz con Cilantro


Aprender como hacen el arroz con cilantro de Puerto Rico

Da click aquí.

Arroz con cilantro



Notita:
Bueno esta receta de dietetico nada, jajaja.
Pero se ve fantastica.

sábado, 28 de marzo de 2009

Te invito a conocer mi Nuevo Blog



Hola, siempre buscando mejorar, y mantenerlos actualizados, hoy agregue unos videos muy especiales en este nuevo blog.

Lo estoy construyendo, espero que les agrade tanto como a mí

Se incluyen recetas vegetarianas, de Luis Higuera profesional, español , cocina en forma inigualable, explica como el mejor, entre las recetas hoy tenemos marmitako de atún y langostinos, un postre para los niños, sopa de ajo.


Vegetarianas La Escalivada es un plato típico de Catalunya, ensalada de flores y pistachos, berenjenas a la parmesana, ensalada de quinoa.

Tambien agregué para los amantes de la carne San Jacobo de lomo y pimientos y de la serie cocina con los primos Tortilla española 2 videos.

Espero que les guste, no olviden dejar sus comentarios y si quieren alguna receta, por favor pidanla, con gusto buscaré y publicaré las mejores.
Un abrazo


nuevo blog saneli

domingo, 25 de enero de 2009

TIRAMISU


Pues si, regresa el Tiramisú con mas fuerza, por que nos traen la receta de como prepararlo completico incluidas las galletas...



Toda esta delicia la puedes encontrar siguiendo el link.(2)

SanEli galletas TIRAMISU

jueves, 22 de enero de 2009

Arepa de choclo Colombiana



En Colombia se preparan gran variedad de arepas todas deliciosas, la arepa de chócolo o choclo, elaborada con maíz dulce tierno (al que se llama choclo o chócolo); es una de las más ricas, de sabor semidulce, agradable a grandes y chicos.



INGREDIENTES: (para 6 arepas)

* 1 libra de Choclo fresco(maiz o mazorca tiernos) nada de maiz de tarro, no saben igual
* 6 tajadas de Queso tajado, (una tajada por arepa)
* 1 pizca de sal
* 1 cucharadita de polvo de hornear
* 1 huevo batido
* Melao de panela o azucar


PREPARACION:

- Se muele el choclo finamente, debe quedar como una masa (como plastilina, humeda y manejable)
- Se le agrega a esta masa, el polvo de hornear, el huevo, azucar o melao, sal y se mezcla muy bien.
- Mientras tanto, se pone a calentar un cazo que no se pegue (antiadherente) y se engrasa con margarina
-Se coloca con una pala un poco de masa, se aplasta un poco (como formando una arepa) y se deja asar poquito, solo para quitarle levemente la humedad
- Se le coloca una tajada de queso encima a la arepa del cazo, y encima del queso se le adiciona otro poco de masa y se voltea para que dore por ambos lados
- Se deja dorar hasta que tome color "canela" y se derrita el queso y listo

sacado de fantasias de miguel

jueves, 1 de enero de 2009

Saikyo-Yaki de Mero Takikomigohan


Este es el video de la receta de Saikyo-Yaki de Mero Takikomigohan, de Takehiro Ohno, esta dividido en tres partes.

Fuente El gourmet
Programa: Ohno
Categoría: Instrucc. varias y estilo
Etiquetas:
ohno cocina china japonesa

Da click en SanEli Oriental